Une alerte sanitaire vient d’être émise concernant la présence de listeria dans plusieurs lots de beurre. Cette bactérie, bien que rare, peut entraîner des complications graves, notamment chez les personnes vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli.
Les autorités sanitaires françaises ont réagi rapidement pour contenir cette menace alimentaire, mais l’inquiétude grandit parmi les consommateurs. Découvrez les mesures prises pour assurer la sécurité alimentaire et comment identifier les produits potentiellement contaminés.
Rappel de beurre contaminé à la listeria
Un rappel urgent a été émis pour du beurre doux et demi-sel de la marque Croc du Merle, en raison d’une contamination à la listeria. Ce produit, conditionné en plaquettes de 250 g, a été distribué dans toute la France entre le 7 et le 10 janvier 2025.
#RappelProduit beurre doux et beurre demi sel – Croc du merle
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeriahttps://t.co/z2vPSxfqgG pic.twitter.com/tPle0jrVnc
— RappelConso (@RappelConso) January 15, 2025
Seul le lot portant la date limite de consommation du 06/02/2025 est concerné. Les consommateurs sont priés de ne pas consommer ce beurre et de se rapprocher des points de vente pour un remboursement.
La vigilance est particulièrement recommandée pour les personnes âgées, immunodéprimées et les femmes enceintes, car la listériose peut entraîner des complications graves. Pour plus d’informations, contactez le service client au 02 54 87 58 65.
Risques pour la santé liés à la consommation
La consommation de beurre contaminé par la listeria présente des risques sanitaires significatifs. Les symptômes initiaux incluent fièvre, maux de tête et douleurs musculaires. Dans certains cas, des complications graves peuvent survenir, notamment des atteintes neurologiques ou des problèmes maternels et fœtaux chez les femmes enceintes. Les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables.
La période d’incubation de la listériose peut s’étendre jusqu’à huit semaines, rendant la détection précoce cruciale. En cas de symptômes suspects après ingestion du produit concerné, il est impératif de consulter un professionnel de santé rapidement pour éviter toute complication sévère.
Recommandations et procédures à suivre
Les consommateurs sont fermement invités à ne pas consommer le beurre de la marque Croc du Merle concerné par ce rappel. En cas d’apparition de symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures après consommation, il est crucial de consulter un médecin en mentionnant cette exposition.
Les distributeurs impliqués dans la vente de ces produits incluent notamment La Ferme, Carrefour Bracieux, et Super U de Mer. Pour obtenir un remboursement, les clients peuvent retourner le produit au point de vente ou contacter le service client au 02.54.87.58.65 pour plus d’informations sur la procédure à suivre. Cette démarche vise à garantir la sécurité des consommateurs face aux risques liés à la listériose.
